八百屋が教える!絶対レシピ‼︎【新生姜 甘酢漬け】
一般的な作り方ではなく、八百屋ならではのレシピです!
お寿司屋さんが教える上品な作り方ではありません・・・
八百屋の視点で「選び方」「切り方」2つのポイント解説!
覚えやすい甘酢の簡単比率も紹介!いろいろ応用できちゃいます!
やわらかく、風味抜群の新生姜漬けをぜひ、お試しください。
【材料】
・新生姜 400g
【甘酢】
・酢 200mL
・砂糖 200g
(動画内では三温糖を使用していますが、上白糖でOKです)
#新生姜 #ガリ #漬物レシピ #甘酢漬け