レンジで2分！無限ピーマン☆簡単、美味しいピーマン大量消費レシピ

レンジで2分！無限ピーマン☆簡単、美味しいピーマン大量消費レシピ

レンジで2分でできるので、急いで1品増やしたいときに便利です。作り置き、お弁当のおかず、お酒のおつまみにもなりますよ。

【材料】
ピーマン　　　　　　4個
ツナ　　　　　　　　小1缶(70g)
A 鶏がらスープの素　 小さじ1
A ごま油　　　　　　大さじ1
A 塩　　　　　　　　少々
A こしょう　　　　　少々
A いりごま　　　　　大さじ1/2

【作り方】
1. ピーマンは縦半分に切って、種とワタをとり5mm幅に切り、ツナ缶は汁気を切る。
2. ボールに1をいれラップし600wのレンジで2分加熱し、出てきた水分をきってからAを入れて混ぜ合わせる。
3. 器の盛りいりごまをかけて完成。

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