【簡単料理】やさしい味付けでほっこり温まる♪豆腐の和風そぼろあんかけ/作り方/レシピ/節約/手抜き/ヘルシー【主婦の独り言】

    とろとろ食感の、豆腐の和風そぼろあんかけを作ってみました!
    生姜の効いた優しい味付けの餡が豆腐とそぼろによく合います
    ボリュームがあるので満足感があります
    ご飯の上に乗っけても美味しいです♪
    寒い季節にピッタリの一品です
    ヘルシーですのでダイエット中の方にも♪
    お酒のおつまみにもどうぞ♪

    【材料】2人分

    豆腐 200g
    鶏ひき肉 200g
    長ネギ 30g
    醤油 大さじ2
    みりん 大さじ1
    酒 大さじ1
    だしの素 小さじ1
    ごま油 小さじ1
    水溶き片栗粉 適量
    塩胡椒 お好みで
    ※味付けはお好みで変えて下さいね

    #ちょこ日和
    #豆腐
    #おつまみ

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