男の料理　きのこたっぷり「きのこ汁」

男の料理　きのこたっぷり「きのこ汁」

親戚からきのこをもらったので、醤油風味の「きのこ汁」を作ってみました！
きのこの香と、とろとろになったナスが醤油の風味にマッチしていてとても美味しいです。

調理のポイントは、味付けの時にかなり濃い目にすることです。
きのこは、まいたけ等でも美味しく作ることができます。

少し旬は過ぎましたが、今晩の汁物に時期のきのこを使って
みなさんもぜひ作ってみてください！

～食材～
きのこ：150g
なす（大）：2本
醤油：150cc
和風だし：小さじ3
料理酒：大さじ1
みりん：大さじ1

字幕１か所間違えてました。
すみません。