香ばしい激うま豚丼（ロース肉版）の美味しい作り方
豚丼というと本場北海道の帯広が有名ですが、その北海道に住むプロの料理人が今回はロース肉を使って美味しい豚丼を作りました。タレはにんにくを使い甘辛で香ばしく作るのが特徴になっています。フライパンで美味しい焼き方も丁寧に解説です！レシピつきなので簡単です。帯広風の仕上げになっています。
#豚ロース #豚丼 #マサちゃんねる
豚丼（豚バラ肉版）の作り方は下記の動画を参考にして下さい。
・タレから作る本格的な豚丼（バラ肉版）の作り方
【関連動画】
牛丼を絶品味にするコツと作り方【プロのレシピ】
9件のコメント
こんばんは！料理好きの高校生です★
サムネに惹かれてやってきました💕
とっっても美味しそう！！
チャンネル登録高評価させていただきました♪
また遊びに来ます(^▽^)/⭐
こんにちは このタレはとっても美味しそうですね🎶レシピ参考にさせてもらいました
早速作ってみます🤗 👍ぽち
一枚一枚、丁寧に下処理するのがすごいですね。この一手間が大切なんですね(^_^)
かなり念入りに筋を断つのですね。
タレがよくしみて、おいしそうです！
サムネイルの豚丼とてもおいしそうだったので拝見させていただきました！
私も最近チャンネルで作ったことありますがおいしいですよね！
今度参考にさせてください！
コロナのせいで日本に行けなくなってて、こんな豚丼を求めて作ってても求めてる味じゃなくて辛かったんですがこのレシピは本当に美味しくて最高でした！本当にありがとうございます！凄く美味しいです！！！
砂糖 小さじ5
水40cc
酒20cc
醤油 20cc
みりん 20cc
砂糖 小さじ3
水 20cc
にんにく
少し気になったのですが、生肉を漬けた後のタレを熱処理しないまま使って大丈夫なのでしょうか？
ど素人すぎて気になりました
いつも拝見しています。
このタレは作り置きが可能なのですかね？
また、量を増やすときは倍増していけばよいのですか？