【1週間献立】夏野菜で旬を味わう晩ご飯｜平日ラクする簡単夜ご飯おかず
今週のテーマは「夏野菜を味わう」5日間です🥒🍅
旬の夏野菜をたっぷり使って家族が喜ぶ晩ご飯にしました！
家族に人気の味付けで家族うけもよし！
簡単にできるおかずですので、献立作りの参考になると嬉しいです☺️
🍳5日間の献立
00:00 スタート
00:16 月曜日 「レンジビビンバ」の献立
02:54 火曜日 「ピーマンの肉詰め」の献立
05:48 水曜日 「鶏なすチリソース」の献立
08:44 木曜日 「オクラの肉巻き」の献立
11:35 金曜日 「豚しゃぶの南蛮漬け」の献立
👛買い物リスト
・豚ひき肉 400g(¥512)
・豚バラ肉 9枚 (¥145)
・鶏もも肉 300g(¥324)
・鶏むね肉 100g(¥67)
・豆腐 200g(¥50)
・キムチ 100g(¥99)
・卵 2個(¥40)
・オクラ 9本(¥100)
・きゅうり 2本(¥80)
・なす 2本(¥100)
・トマト 1個(¥50)
・ピーマン 8個(¥130)
・玉ねぎ 1.5個(¥43)
・人参 1本(¥29)
・キャベツ 1/4個(¥49)
・小松菜 1袋(¥87)
・もやし 1袋(¥48)
・ちくわ 4本(¥87)
・えのき 1袋(¥49)
合計2,089円
🔻過去の1週間献立
🍅食材と分量(2人分)
〜月曜日〜
《レンジでビビンバ》
＊肉味噌
◉ひき肉 200g
◎味噌 小さじ1
◎焼肉のたれ 大さじ2
◎豆板醤 お好みで
＊ナムル
◉もやし 2/3袋
◉小松菜 2束
◉にんじん 1/4本
◎醤油 小さじ2
◎ごま油 小さじ1
◎ニンニク ５cm
◎中華だし 小さじ1
＊トッピング
◉卵 2個
◉キムチ 100g
《キャベツとちくわのおかか和え》
◉キャベツ 1/8個
◉ちくわ ２本
◎めんつゆ 大さじ2
◎かつお節
《もやしと人参のスープ》
◉もやし 1/3袋
◉にんじん 1/4本
◉残りの卵白
◉水 400ml
◉コンソメ 小さじ2
〜火曜日〜
《ピーマンの肉詰め》
◉ピーマン 4個
◉ひき肉 200g
◉玉ねぎ 1/4個
◎片栗粉 大さじ1
◎塩胡椒 少々
・ケチャップ 大さじ2
・中濃ソース 大さじ2
《トマトのマリネ》
◉トマト 1個
◉玉ねぎ 1/2個
◎酢 大さじ2
◎砂糖 小さじ1
◎オリーブオイル 大さじ2
◎塩胡椒
《キャベツの味噌汁》
◉キャベツ 1/8個
◉水 400ml
◉だしの素 小さじ1
◉味噌 大さじ2
〜水曜日〜
《鶏なすのチリソース》
◉鶏もも肉 300g
◉なす 1本
◉玉ねぎ 1/2個
◎ケチャップ 大さじ2
◎砂糖 大さじ1
◎中華だし 小さじ1
◎水 50ml
・豆板醤 小さじ1
・ニンニク 小さじ1
・ごま油 大さじ1
《きゅうりの浅漬け》
◉きゅうり 1本
◎だしの素 小さじ1
◎砂糖 小さじ1
◎塩 小さじ1/2
◎酢 小さじ1
《小松菜とえのきの味噌汁》
◉小松菜 1束
◉えのき 1/2袋
◉水 400ml
◉だしの素 小さじ1
◉味噌 大さじ2
〜木曜日〜
《オクラの肉巻き》
◉オクラ 9本
◉豚バラ肉 9枚
◎砂糖 大さじ1
◎醤油 大さじ1
◎みりん 大さじ1
《きゅうりと鶏肉のごま和え》
◉鶏むね肉 100g
◉きゅうり 1本
◎すりごま 大さじ2
◎マヨネーズ 大さじ２
◎醬油 大さじ1
◎酢 大さじ1
◎砂糖 大さじ1
レンジ2分、1分
《えのきとわかめの味噌汁》
◉えのき 1/2袋
◉わかめ ひとつかみ
◉水 400ml
◉だしの素 小さじ1
◉味噌 大さじ2
〜金曜日〜
《豚しゃぶの南蛮漬け》
◉豚肉 200g
◉ピーマン 4個
◉にんじん 1/4本
◉玉ねぎ 1/2個
◎酢 大さじ4
◎みりん 大さじ3
◎醤油 大さじ3
◎ごま油 大さじ1
《ヤンニョムなす》
◉なす 1本
◉ちくわ 2本
◎砂糖 小さじ2
◎醬油 小さじ2
◎酢 小さじ2
◎コチュジャン 小さじ1/2
レンジで３分
《豆腐の味噌汁》
◉豆腐 100g
◉水 400ml
◉だしの素 小さじ1
◉味噌 大さじ2
🎵使用した音楽
作曲 RYU ITO
https://linktr.ee/ryu110
曲名『 Lamp』
曲名『Log Cabin』
曲名『Air』
曲名『Everyday (Acoustic)』
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