これだけは一度味わってください、ドレッシングの概念を変える【至高のドレッシングサラダ】
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【至高のドレッシングサラダ】
★今回のレシピはこちら↓
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【至高のドレッシングサラダ】
◆ドレッシング◆
・醤油 55ml
・卵 1個(Lサイズのものが良いです)
・すりごま 15g(約大さじ4)
・味の素 小さじ1弱
・ひまわり油 210㏄
・玉ねぎ 35g
・にんじん 35g
・ニンニク 1片(約4g)
・粉タイプのホワイトペッパー 適量
◆サラダ具材◆
・レタス 半玉
・しめじ 1パック
(しめじはオリーブオイル小さじ2と塩一つまみで
炒めてからサラダにのせます)
☆仕上げに乾燥パセリ 適量
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料理のおにいさんリュウジです!
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49件のコメント
めっちゃ美味しいです!
このドレッシング舐めながらお酒飲めます🤣🤣
サラダスパゲティなんかも合いそうですね✨
嗚呼器具を買ってよかった。
美味しすぎる。
イルキャンティのドレッシングに近い美味しいやつでした😍
こんなにうめードレッシング食ったことねー!!
あれ?アムロレイに見えてくる私だけ?
真夜中のパスタ回から飛んできました。
寒い時期は生野菜を遠ざけがちですが、このドレッシングとなら食べたい😭
ひまわり油買ってきます!!
これが、あのイルキャンティのドレッシングか・・
キャンティドレッシングだ♡
めちゃくちゃ美味しかった❗️リュウジさんが使ってた同じサイズのデラックスチョッパーで材料全部入れて作れました(油は少しずつ入れて)。ひまわり油がどこにも売ってなくて米油を使いましたが本当に美味しかったです。家族にも大好評でした❗️
冷凍保存してもいけますかね
味の素?
これが、イル・キャンティ風ドレッシング?
2週続けて作りました!
1度目はブンブンチョッパーからの手動で頑張りましてとても美味!2度目は全てミキサーで行い調子乗って撹拌しすぎ空気含ませすぎたせいで胡麻ドレッシングのようなマヨのような風貌になってしまいました!味は変わらず美味ですが、個人的には手動でニンジン玉ねぎのザラザラ感がある方が断然好みでございました!
なんにせよ素晴らしいレシピをありがとうリュウジさん!!
ドレッシングを食べるための野菜!
これは名言www
作ってみたけど、、、
酒が飲めるサラダが家でできる凄さよ!!
本当に野菜がドレッシングのためにあったわ。。
これ空いたペットボトルに入れて振りまくれば誰でも乳化できるからオススメ
初めてイルキャンティ行ってきましたが、このドレッシングまんまの味でした!!!
買わなくてもこのレシピで再現できるので鬼リピしてます😭
作ってみました、美味しいですねー!
家族にも大評判でした。
ところで孫がアレルギーで卵がNGなので、何か代替えの物はありますでしょうか?
卵を入れずに缶詰めのアンチョビのフィレのを入れたら、バーニャカウダ風で美味しいかったですが…
イルキャンティっぽいドレッシングやん。
これがなんだか分かりました。絶対作ります。はい、ドレッシング食べる為サラダ頼んでいました。www
味の素なかったんで入れなかったんですけどそれでもめちゃめちゃ美味しかったです!!!ありがとうございます!!
このドレッシングで冷しゃぶサラダを作ってもめっっちゃくちゃ美味しいのでおすすめ。
冷たいうどんも入れてサラダうどんにしても良いし、ほんとに使い勝手良すぎて最高〜!!
玉ねぎも、にんじんも好きじゃないんですが大丈夫ですかね?笑笑
気絶しそうに美味しいです!
ドレッシングのバリエーション増やしてください。
作ってみました(*´∀`*)
最高に美味しかったです✩.*˚
旦那が「何にでも合う!」と言って、サラダはもちろん、鳥肉やご飯にまでかけて食べてました!
絶対また作ります(⁎˃ᴗ˂⁎)
オリーブオイルで作るとくどいですかね?やってみた方いたら教えてくださいませ
何回も作ったよ。あっと言う間になくなってます。家族に好評価です。サラダの回数増えました。
めちゃめちゃ美味しかったです!食べた時の第一印象は、豚が入っていないのに豚骨醤油味って感じでした笑
すりごま15g=大さじ4と紹介されていますが、小さじ4の間違いだと思いました!
大好きすぎて、いつも3〜5倍で作ってます。
AJINOMOTOいらない
グラスが薄いからか
割れないように、
氷の🧊勢いが忖度されてた😢
この方天才…
むっちゃ美味しかったです。近くのパスタ店のサラダドレッシングとほぼ同じ味です。今までは、そこで購入してましたが、今日からは作ります。我が家の畑にはミックスレタスがいっぱいあるので、節約レシピです。
いつもは野菜の重さは計らないのですが今回は正確に作りました!これは本当に美味しい。お店レベルでした!
めちゃくちゃ美味かった
完全にイルキャンティですね
バイトしてただけある
作りました!めちゃくちゃ美味しかったです!大好きな味!玉ねぎ、生で辛くないか心配でしたが何も辛くなかったです!!素晴らしいレシピをありがとうございます!!野菜生活出来そうです!!
ずーっと作りたかった至高のドレッシング、やっと今日作りました!20代の若かりし頃、系列店のキャンティ・デュエでバイトしていたので味見した瞬間「懐かしい〜!!」と感激する美味しさでした😂さっそくお昼にサラダにかけて食べます✨リュウジさん最高!ありがとうございます😊
本当に美味しかった!でもこれを毎週作るのは私には手間だなぁ…。
例えば卵とオイル以外の材料をフープロで下拵えして冷凍しておいたら少しは楽になるかも。材料が足りないってことも少なくなるだろうし。
オリーブオイルでは都合悪いでしょうか?
この動画をリアルタイムで見てから毎週ドレッシング作っております。切らしたことはありません。
マジでうまい!
ドレッシングメチャウマでした😊
私も酸味のあるドレッシング苦手派なので助かります!もーへビロテ状態です😆
ニンニクの臭いが今敏感で食べれなくて入れなかったんですけど、入れなくてもこれは美味しい!!!!!
バイト先の企業情報漏らすのヤバいっすね
キャンティドレッシング?
生で食べれる卵が手に入りません😭😭😭😭
キャ◯ティのレシピやん。
怒られないのかこれ。
ペットボトルサイズの分量で助かる
うっま!!
叙々苑ドレッシング、リピしまくってちょっとあきてきたからちょうどいい😊
美味しそうですね♪
美味し過ぎ〜‼️‼️
ドレッシングのためにサラダを食べるに納得✨
ドレッシングがメインだからレタスだけでも十分✨
コレ大好きです❤️
また作る〜‼️‼️😊
油を混ぜる工程もぶんぶんチョッパーで楽に出来ますよ。