【簡単料理】フライパンで簡単!牛肉とレンコンのきんぴら/作り方/レシピ/作り置き/手抜き【主婦の独り言】
食感が楽しめる、牛肉と蓮根のきんぴらを作ってみました!
甘辛の味付けでご飯が進む一品です。
水煮のレンコンを使う事で時短にもなります。
作り置きも出来ますので常備菜にも♪
(冷蔵庫で3日位)
お弁当のおかずやお酒のおつまみにもどうぞ♪
【材料】
蓮根 150g
牛肉 200g
醤油 大さじ1
みりん 大さじ1
酒 大さじ1
砂糖 大さじ1
いりゴマ お好みで
※味付けはお好みで変えて下さいね