【危険】一口食べたら止まらない、軽やかな口溶け『テリーヌ・ショコラ』。大人気メニューのレシピ公開！【4K】【料理レシピ】

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生クリームも小麦粉も使わない。
チョコレートと卵だけで、驚くほど軽やかな口溶けが生まれる理由。
乳化とエアレーションを極限まで追求した、プロの技術。
この一口が、あなたのチョコレート菓子の常識を変える。

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仕上げのチーズが粉雪のようにフワフワに。

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にんにくや野菜のみじん切りが秒で完了します。

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■ 材料

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手間をかけずに、心を込める。
そんな”少し特別な日常ごはん”をお届けしています。

イタリア料理の技と感性を、家庭の台所に。
ミシュラン東京2025選出「ラ・ボッテガイア」オーナー
青池隆明が提案する、気分のあがるレシピと食のアイデア。
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