最強お供レシピ!究極のネギ塩溶き卵
ご飯にもラーメンにも合う究極のお供レシピが完成しました!
【とろとろたまごが最高!ねぎ塩煮玉子】
【材料】
たまご5個
長ねぎ(みじん切り)½本
鶏ガラスープの素小さじ1
塩小さじ⅓
にんにくチューブ2cm
ごま油大さじ1
水300ml
黒胡椒適量
ネギ適量
【作り方】
①沸騰したお湯にたまご5個を入れて中火で6分半温めたら冷水で冷やして殻をむく
②袋にたまご、鶏ガラスープの素小さじ1、塩小さじ⅓、にんにくチューブ2cm、ごま油大さじ1、水300mlを入れてよく揉み込んだら一晩漬ける
③お好みで黒胡椒、ネギを散らして完成!
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4件のコメント
ご飯にもラーメンにも合う究極のお供レシピが完成しました!
【とろとろたまごが最高!ねぎ塩煮玉子】
【材料】
たまご5個
長ねぎ(みじん切り)½本
鶏ガラスープの素小さじ1
塩小さじ⅓
にんにくチューブ2cm
ごま油大さじ1
水300ml
黒胡椒適量
ネギ適量
【作り方】
①沸騰したお湯にたまご5個を入れて中火で6分半温めたら冷水で冷やして殻をむく
②袋にたまご、鶏ガラスープの素小さじ1、塩小さじ⅓、にんにくチューブ2cm、ごま油大さじ1、水300mlを入れてよく揉み込んだら一晩漬ける
③お好みで黒胡椒、ネギを散らして完成!
これは確かに究極ですな😳🥚
チャーシューもトッピングしたくなる
ほんまセンス有るなー🎉