【たまごチャーハン】シンプルで美味しい炒飯の作り方

【材料】 1人分
ごはん     180g
たまご     1個
ネギみじん切り 1/4本分
塩・胡椒  適量
醤油  小さじ1/2
中華スープ  大さじ1
サラダ油  大さじ1

#料理家 #炒飯 #チャーハン #たまごチャーハン
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
料理家の野本やすゆきです。
YouTubeをはじめてみました。
楽しみながら皆様にお役に立てる情報を発信できればと思います。
温かい目でご覧いただけると幸いです。

火曜日 金曜日 20:00に新作公開予定!
チャンネル登録、宜しくお願いします

【プロフィール】
料理家
野本やすゆき

料理家として雑誌、テレビ、webなどで料理を作っています。
谷中松寿司三代目として寿司屋も経営しています。
料理家、寿司屋の二刀流です!!
NOMOTOBASEと言うフードコーディネーターチームでも活動してます。
料理をつうじて楽しいことを発信していけたらと思います。
プロレスファンです。

【著書】
『まいにち食べたい魚料理』(大和書房)
『まいにち作りたい魚料理』(大和書房)
『生の魚じゃ、こうはいかにゃいシリーズ1鯖缶 (オレンジページ)
『おうちすし』(世界文化社)

2件のコメント

  1. 支那料理としての「炒飯」はインディカ米を使う。ジャポニカ米を使うのはただの「焼き飯」に過ぎない。