＼ワンパン爆速／ チキンパエリア(ねぎ塩レモン)
疲れにくい身体を目指す、栄養たっぷりご自愛レシピを発信中のさとです✨
「保存」して何度でも作ってね🩷
【材料】(3-4人前)
✾鶏もも肉…1枚
✾生米…2合
✾ねぎ…1本
〔トッピング〕
✾刻みネギ…適量
✾レモン…1/2個(5切れ)
【調味料】
●水…400ml
●白だし…大さじ2
●鶏ガラ…小さじ2
●出汁醤油…小さじ1
●にんにくすりおろし…小さじ1
◯バター…10g程度
◯胡椒…適量
【作り方】
①フライパンにバター(約5g)を敷いて鶏もも肉を両面しっかり焼く
②細かく切ったねぎと生米を①に加えて軽く火を通す
③調味料(●)を混ぜ、②に加えて具材をならしたら、蓋をして15分待つ(沸騰したら弱火で)
④仕上げに、お肉に胡椒とバター(約5g)、全体に刻みねぎを散らしてレモンを乗せたら完成♪
【ポイント】
・１品で体整う栄養補給が可能✨
・パエリアは生米を使うことでスープの旨味をしっかり吸ってくれて、よりふっくら美味しく仕上がる✨
・おこげを作りたい人は、15分経った後1〜2分強火にして、3分程蒸らしてね✨
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今後も、簡単で栄養満点ごはんを発信していくので、是非フォローして次の投稿も待っててね。
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