【10分で1品! 竹輪大葉の揚げ焼き】冷めてもめっちゃうまい♡Fried Chikuwa with Shiso Leaves
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🍚今日のレシピ:きょうも、白いご飯にぴったりなおかずです。
竹輪に合うものといえば大葉。←そう思うのは私だけ?
大葉を切らずに詰めて、さっと揚げ焼きにします。
10分ほどで出来て冷めても美味しいのでお弁当にもすごくいいですよ。
ビールにも合います!
📌 材料はこちら ↓
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【材料】
・竹輪 3本
・大葉 9枚
・てんぷら粉
・海塩
・揚げ油
【作り方】
①竹輪を切って、大葉を詰める。
②てんぷら粉を冷水で溶き、塩を加えてざっと混ぜる。
③フライパンに油を少量注ぎ入れ、中火で加熱し、衣をつけた竹輪を2分ほどあげて出来上がり♪
📌 関連レシピ
【10分で1品! 竹輪ウィンナーマヨ焼き】
📚 レシピ本「ふたりごはん」扶桑社より発売中
Amazon:https://www.amazon.co.jp/dp/4594099327
#竹輪おかず #お弁当おかず#冷凍#作り置き







16件のコメント
お弁当にも入ってたら喜ぶーー!!
自分を喜ばせるために入れよう 笑
ひとくちサイズってのも♡
あ、この竹輪美味しいですよね。歯応えもよくて本当に美味しい。
最近竹輪パンにハマっていて竹輪の中にツナマヨを入れてパン生地で包んで焼くのですが何処かの地方の名物パンとか。半信半疑で作ってみたらめちゃくちゃ旨い🍴😆✨
この動画に出てくる良い竹輪よりもスーパーで一番安い方が生地に馴染むんですよ。
この動画の竹輪も美味しそう。冬は竹輪はおでんになりがちだけどこう言うのも良いですよね。
大葉を詰めるのナイスアイデア!👏
夏はわんさかはえてくる大葉を巻いて中にはきゅうりとか詰めてました😊
ちくわは火を通すと美味しさアップしますよねー🤩
冷めても美味しいのは嬉しい!
冬は揚げ物しても最初に揚げたものは冷めちゃうんですよね…
冬の揚げ物は私も好きなので揚げ物率上がります🤤
夏は絶対やらない!
退院したら自宅療養になるので作って愉しみたいと思います
ありがとうございます🤗
うぅっ…ゴクッ🤤美味しそうですね~❤❤❤大葉大好きです!中に入れちゃうの楽しそう😆オニオンとチーズのスコーン作りましたよ〜‼️クリームチーズ挟んでも、さらにハチミツかけても美味しかったです!4個も食べちゃって…どーしよぉお💦
もうおいしいに決まってる✨
かりかりさくさく美味しそ〜😊
竹輪に何か詰めるの好きです❣
素敵なお弁当🤗
今日は地区の行事で遅くなりました〜😅
耳、お大事にです☺️
Schau gut, aber wo findet man Chikuya?❤
このちくわのぷりっぷりでうんまいですよね
大葉の爽やかな香りが相まって美味しいんだろうな
ポン酢かけて食べたい
~(=^・ω・^)_旦
よく枝豆詰めて揚げたりするから、大葉は初めてなので試してみたいと思います!!
大葉が苦手です。他のもので代用出来ますか?
大葉大好きで作りました!お弁当にも入れます。楽しみ♡いつもさっと作れるまねしやすいレシピうれしいです。
やってみたい!
仕上げにあおさ振ってもおいしそう!
だってこの竹輪旨いから
竹輪天にしたら絶対旨い❤