【爆速】超簡単！きな粉クッキーの作り方
アプリで楽しめるオンラインお菓子教室をスタートしました！
▼申し込みはこちらから▼
https://siki-salon.fants.jp/
*****************************************
必ずと言って良いほど家庭に余りがちな「きな粉」。
そんなきな粉を使って家にある材料でパパッと簡単に作れたら良いなぁと思い考案しました☆
しっとりほろほろ食感で、
例えるなら「ちんすこう」のようなクッキー♩
まるできな粉を食べているかのような濃さできな粉の美味しさを存分に楽しめます！
チャンネル登録はこちら→https://youtube.com/@HIRO_SWEETS
*****************************************
◎材料
□きな粉クッキー
・薄力粉 100g
・きな粉 30g
・グラニュー糖 40g
・米油 35〜50g
※油は、生地がまとまるまで少しずつ加えて下さい
▽下準備
・薄力粉、きな粉は合わせて振るっておく
・オーブン予熱 170℃
◉オーブン
・予熱あり170℃ １２分前後
僕のオーブンの場合１２分で出ました。
◉余談レシピ
・グラニュー糖はお好きな砂糖で代用可能
（食感、風味が変わります）
・米油は無味無臭の植物性油で代用可能
（サラダ油、カノーラ油）
◉ポイント
・油の量を調節する場合があります
▼他のオススメのクッキー
＊塩バタークッキー
＊卵白のみで作るチョコクッキー
＊ディアマンクッキー
＊スノーボールクッキー
【SNS】良かったらフォローお願いします！
Instagram →https://www.instagram.com/hiro_sweets_/
Tik Tok →https://www.tiktok.com/@hiro_sweets_
*****************************************
おすすめの製菓アイテム
▼コスパ最強ハンドミキサー
https://amzn.to/472WXgi
▼１０年以上使ってる計り（相棒）
https://amzn.to/3tSm7Qo
▼映えるガラスボウル（2,5Lを一番使ってます）
https://amzn.to/45GxOXN
▼最強ゴムベラ（耐熱性が高いのでオススメ）
https://amzn.to/3Mcemv4
▼振るい（18cmがオススメ）
https://amzn.to/3Q4PJ4J
▼使い捨て絞り袋
https://amzn.to/3S9fZ0i
▼おすすめの温度計(レーザー温度計)
https://amzn.to/496Edi4
▼おすすめの温度計（デジタル）
https://amzn.to/46Fis7m
上記のリンクは一部Amazonアソシエイトリンクを使用しています。
23件のコメント
ダイエット中なのに開いてしまった、、
今度作ろ〜！
最近チャンネル知ってすぐ登録させていただきました。昨日ベイクドチーズケーキ作って一晩寝かせてさっき食べてみました！めちゃくちゃ美味しくてこれからベイクドチーズケーキはこのレシピ使わせていただきます🍴🙏ありがとうございました。これからも楽しみにしています
ぜひ今度バスクチーズケーキ作って欲しいです！！
ベイクドチーズケーキ完成しました！めっちゃ美味しくてリピ確定です！！
きなこクッキー作ってみました。油の量のせいか上手く成形出来ず、まな板にこびり付いてしまいました。規定量より少し少なめにしたのですが。打ち粉をしたけどもう粉々になって散々でした。
きな粉のクッキー美味しそうですね♪
指の火傷が治ったので、週末チョコムースケーキ作ります
ひろさん、きなこクッキー作ってみました。生地を休ませなくて良いので、思い立ったらすぐ作れるのが良きです♪
油は私は菜種油にして、全量入れました。柔らかい生地なのでクッキングシートの上で伸ばすのは必須ですね。
とっても美味しく出来ました。きな粉余り問題、ありがとうございます😭
また美味しいお菓子、教えて下さいね。
きなこクッキー美味しそうです🎉
薄力粉を米粉で代用できるでしょうか？
食感は変わると思いますが…
今度の休みに必ず作ります！
美味しそう〜
薄力粉の一部をおからパウダーに替えたらどうなるんですかね？
30%位までなら平気でしょうか？
ヒロさん
先日のディアマンクッキーは米粉で代用しても美味しくできたのですが‥こちらは米粉で代用したらまとまりが悪く油も増やしながら様子をみましたが人纏まりにしてもヒビが入る感じでしたので１つずつ手で成型して焼いてみました。
米粉で代用する場合卵黄を足してみると纏まりがよくなるとかありますか？
あっきなこ余ってたぞ🙌
米油とグラニュー糖で軽い食感であと引く美味しさです🤗直ぐ出来るのがいいですね！
きな粉クッキー手軽に美味しく作れました。
不思議な事に年長の男性ウケがやばい位良かったです😊
すごく美味しそう。フードプロセッサーに入れて、ガーっと混ぜてもいいですか？
小麦粉と油がもっとすこしできればいいんですけど😥
ヒロさんの教えてくださるレシピ
は、どれを作っても美味しくプレゼントすると凄く喜ばれ、また作ってと言われるのが嬉しいです。
今回、グラニュー糖と米油がなかったので、素焚糖と太白ごま油で作りましたが、次回はヒロさんのレシピ通りに作ります！
材料は違いますが美味しかったです。
これからもいろいろ教えて下さい。
宜しくお願いします。
同じレンジ😮
きなこクッキーの動画見てたらなんと驚き😮
予熱とか謎でクッキーとかケーキが作れず悩んでたけど、見てたらいけそうです😂
勉強になります
オーブンでの出来上がりですが、
表面がしっとり湿ってます、どうしたらいいですね？
小麦粉100gを米粉と片栗粉50gずつで代用しました。
油分を控えたかったのですが米油40gでは生地がまとまらなかったので、豆乳とオリゴ糖を追加して生地をまとめました。
ちなみに材料全部ビニール袋に入れて混ぜ、袋の中で生地を伸ばして形成すれば、洗い物無しで作れました。
塩をひとつまみ加えたら、本当にちんすこうみたいでサクほろ食感でとても美味しかったです。
私的にはきな粉感をもっと感じたかったので、次回は米粉を減らしてきな粉40gで作ろうと思います。
余ったきな粉で作ったら美味しすぎてまたきな粉買って作ってまた余ってしまいました
ホントにちんすこうになったよ(≧▽≦)
きな粉好きという事で早速作りました。グラ糖無かったため粉糖で作りましたが、それでも想像以上の美味しさに凄くテンションあがりました。
大好きな味なので次回はグラ糖でちゃんと(大量に)作ってみよう〜。
｢きな粉味のちんすこう｣・・気になって、わざわざ買いに行って作った甲斐がありました😆ひと口目は｢うん、きな粉｣その後は、噛めば噛むほど甘味が広がって｢美味しーい🙌💕｣簡単でスピーディーや激ウマちんすこうでした😋