美味すぎる激安おつまみ「豆腐のペペロン風」

#激安おつまみ#簡単レシピ#おつまみレシピ

豆腐1個35円のものを使い、他の材料は5円程度なので40円と設定しました

材料　豆腐・・1丁　オリーブオイル・・適量　
　　　　にんにく・・２かけ　輪切り唐辛子・・小１　しょうゆ・・大１
　　　　塩・・適量　水・・100ｍｌ　
　　　　水溶き片栗粉・・適量

作り方　
１．豆腐をサイコロ状に切る。にんにくは薄切りにしておく
２　フライパンにオリーブオイルをひき、にんにく、唐辛子を弱火で炒める。
３　２に豆腐、水、醤油、塩を加え軽く煮込み、水溶き片栗粉でとろみをつけて完成。

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