【天ぷら元吉】“春菊”の天ぷらの作り方をお伝えいたします!

動画を視聴してくださっている皆さま有難うございます。「天ぷら元吉」店主の元吉です。今回は春菊を揚げて参ります。春菊はそのまま揚げてしまうと香りがなくなってしまいます。当店では春菊のソースを作るなど工夫をすることで春菊の味と香りを表現して参ります。ぜひご視聴ください!!

3件のコメント

  1. プロが解説する山菜系の天ぷら指南の動画は珍しいですね
    大抵の場合はエビやらナスやらといった定番ばっかりですので、こういうのは目新しいですね。