ピーマンの手を汚さない豚キムチー詰め

ピーマンの手を汚さない豚キムチー詰め

▽ととのうお野菜レシピはこちら▽
@ichika_yasai_gohan

いいね、コメント、つくれぽ
とってもよろこびます☺️❤️

フォローはInstagramが便利です🍀
プロフィールから飛べます✨
　
━━━━━━━━━━━━━━━
　
ピーマンが主役の肉詰め🫑
詰めて蒸すだけ、ラクすぎる◎

☑︎ 包丁いらず
☑︎ キムチとチーズで味キマる！
☑︎ 脂質ひかえめ
　
春ピーマンはまるごとやわらか✨
ぜひ作ってみてください😊

━━━━━━━━━━━━━━━
　
【ピーマンの手を汚さない豚キムチー詰め】
　
〈材料〉2人前
　
ピーマン６個
　
＊豚モモ肉　120g
＊えのき　1/2株
＊キムチ　適量（30-50g）
＊シュレッドチーズ　25g
　
水　大さじ2
サラダ油　1プッシュ程度（なくてもOK）
　
　
〈作り方〉
　
①ピーマンは軽く握ってからヘタを押してくり抜く。
つまようじで表面に数箇所穴を開ける。
② 豚モモ、えのきはキッチンバサミで刻み、＊をすべて和える。（キムチが大きければ軽く刻むと◎）
③ ①に②を詰める
④ フライパンに油を1プッシュ程度ひき、③を並べて弱めの中火で焼いていく。
表面が軽く焼けたら水を入れて蓋をし、弱めの中火で7〜10分程度蒸し焼きにする。
　
▷お肉は豚バラや豚こま、鶏肉などでも代用できます◎
　　
　
━━━━━━━━━━━━━━━

はじめまして、「いちか」です🌱
40代、膵臓ケアしながら暮らす双子ママです✧*｡
こどもがハタチになるまで生きたい！
家族と健康に幸せに暮らしたい！
　
そんな今の私を支えているのは、
旬のお野菜を使った、脂質糖質ひかえめごはん✧*｡
3歳双子の子育て中でもできる、とっても簡単レシピです！
フォローして、一緒にカラダをととのえていきませんか✧*｡
　
━━━━━━━━━━━━━━━