【もやし炒め】シャキシャキに仕上がる作り方っ!炒めずに焼くのがポイント!
しなしなでベチャっとしたもやし炒めとはおさらばっ!
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もやし炒め
〇材料(一人分)
・もやし・・・1/2袋(125g)
・にんにく・・・1/4片
A
・塩・・・小さじ1/8
・胡椒・・・少々
B
・酒・・・小さじ1/2
・醬油・・・小さじ1/4
・鶏がらスープの素・・・少々
・油・・・小さじ1・小さじ1/2
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#もやし#もやし炒め#簡単レシピ







3件のコメント
ペシャっとならないためには油で和えたのを炒めるのですね!😮ありがとうございます
キングもやしでやってみました! シャキシャキでした😊
最初に油で和える……って目からウロコです😂栄養満載なので、これからも師匠レシピで美味しくいただきます~✴️
シャキシャキ感を残すのって難かなトコロなんよな?俺も簡単ならもやし炒めもやしやってみるよ♪