アヒージョ好きは必見!【マッシュルームと海老のアヒージョ】ビストロキッチン Lepont グランドメニューレシピ公開 第八弾!
ニンニクが好きならアヒージョでしょ!
潰して入れる?
薄切りで入れる?
いやいや、アッシェで決まり!
オイルには香り
水分には味
だったらアヒージョはどうすべき?
お家で作るときも
最高の「塩梅」を目指してしっかり量ろ~
店頭価格は ¥780-
余裕でさらっと作っているけど
コレを見てほしくなるのは「トング」に決まり!
レシピ
調理時
マッシュルーム 20~30個
ニンニク 大さじ1
生ハム 15g
塩 適量
提供時
刻みニンニク 20g
塩 2g
ピュアオイル 78g
海老 4尾
マッシュルーム 6個
動画内で紹介された皆さん
SOJ
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タコ辛いガーリック NO.2
下町ビストロ ルポン 高円寺店
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1件のコメント
編集上手くできてるなー
そして純粋に旨そうやなー
最後ベネッセはスポンサーかしら