【レシピ】リピートしたくなる!甘い鶏もも肉のハニー照り焼きチキン/メインおかずにもサンドにも常備菜にも #照り焼きチキン #レシピ #鶏もも肉レシピ #おうちごはん

4件のコメント

  1. 【ハニー照り焼きチキン】
    材料
    ・もも肉…3枚
    ・A(醤油大5、蜂蜜大4、みりん大2、酒大3、ニンニクすりおろし大1)

    作り方
    1)下準備に、ジップロックに肉を入れて叩いて伸ばす。そこに片栗粉を入れる
    2)片栗粉をまぶしたもも肉を皮面から焼く
    4) 皮がパリッと焼けたら裏返して火が通ったら(7分くらい)余分な油をキッチンペーパーで拭き取ってAの調味料を入れる
    余分な脂があるとタレがからまりにくいので注意⚠️
    5) タレが少し残る程度に煮詰めたら完成

    ちなみにニンニクを入れないとちょっと物足りない感じになるけど、入れると旨味がぐんと増すのでニンニクのすりおろしはおすすめです!

  2. 作り方を教えて頂きありがとうございます。やってみようと思います。が…オシャレな白いフライパンや高級感漂うまな板に目が行ってしまい、何度も繰り返し見入ってしまいましたw
    全ての次元がうちと段違い。
    さすが、いつもあんなに素敵な器に盛り付けられたオシャレなお料理が生まれるキッチンだなと納得しますね。素敵です。