【アレンジ３種】超簡単作り置き副菜！きゅうり大量消費！やみつききゅうりの1本漬けの作り方【きゅうりお漬けもの】
藤井食堂をご覧いただきありがとうございます。
本日のレシピは、行楽シーズンに向けてぴったりなきゅうりの漬物！
塩、味噌、しょうゆで作る超簡単レシピをご紹介します。
本日のメニューは『きゅうりの1本漬け3種』
是非チャンネル登録してみてくださいね！
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▼チャプター
00:00〜ダイジェスト
00:13〜料理紹介
00:34〜下ごしらえ
03:44〜調理
05:16〜試食
▼材料（1人前）
・きゅうり：15本
調味料
・塩：大さじ1
・きび砂糖：大さじ2
・ビール：大さじ4（又は水大さじ4＋昆布）
・味噌：大さじ4
・きび砂糖：大さじ2
・水：大さじ2
・昆布：5cm
・しょうゆ：大さじ4
・きび砂糖：大さじ2
・水：大さじ2
・昆布：5cm
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藤井食堂【料理研究家・管理栄養士 藤井恵公式チャンネル】
料理研究家・管理栄養士の藤井恵（ふじいめぐみ）です。
このチャンネルでは簡単&便利で毎日の献立作りに役立つ、
季節感あるれるレシピ動画を投稿します。
レシピのリクエストも随時受け付けてますので、
お気軽にコメントをお願いします！
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■お問い合わせ&お仕事のご依頼
fujiimegumi.official@gmail.com
■映像・制作
末吉 理（ノクチ基地 https://nokuchikichi.com ）
吉原 亨（HOOP）
辻村 健太（若羽-wakabane-）
■ディレクション
江藤 一也
#藤井恵
#料理研究家
#きゅうり
9件のコメント
砂糖を入れるんですね！なるほどー。きゅうりが安い時にやってみようと思います。
きゅうりが沢山ある時に絶対に作ります！簡単で3種類も作れるので嬉しいです😊
ビールを入れるんですね。今度トライしてみます❗
夏にキュウリが山ほど収穫できるので、是非作ります!いつもヘチマくらいデカくなり、🥒攻めになるのです(^_^;)今年はこの三種の風味で楽しみたいです。
こういうレシピを知っておくとすごく助かりますね!
生協でお得パックのきゅうりをいつも注文してピクルスやぬか漬けを作っています。今度届いたら藤井先生が教えてくださった1本漬け3種類(切り方も)やってみたいです。簡単だし3､4時間前に作れば食べれるって良いですね！今日もありがとうございました。
これからの季節、家庭菜園でキュウリがどっさり獲れて、ご近所に配るのが毎年恒例なのです。今年は藤井先生のレシピで美味しく消費したいです。
さっそく味噌味漬けてみました😃食べるのが楽しみです😍
きゅうり🥒も美味そうだよねぇ。