【簡単ズボラ飯】鶏肉と青梗菜のオイスターソース

【簡単ズボラ飯】鶏肉と青梗菜のオイスターソース

#簡単レシピ #晩ごはん #鶏肉
料理家でもなんでもないフツーの主婦の
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今日の一品は、鶏肉と青梗菜のオイスターソース

＜材料 4人分＞
鶏もも肉・・・2枚　680クラムくらい
青梗菜・・・2株
しめじ・・・1袋

塩コショウ
片栗粉

＜たれ＞
オイスターソース・・・大さじ2
醤油・・・大さじ1
お酒・・・大さじ1
砂糖・・・大さじ1
生姜チューブ・・・適量
水・・・200cc

＜作り方＞
鶏肉を食べやすい大きさに切り、
塩コショウして片栗粉を振り、しばらく置きます。

フライパンまた鍋に
＜たれ＞を入れ、
鶏肉と青梗菜を炒め煮します

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