手羽元で酢豚ならぬ「バカうま酢鶏」作ってみた！

手羽元で酢豚ならぬ「バカうま酢鶏」作ってみた！

あっ…また…記入し忘れてる…。
今回は手羽元で酢鶏！酢豚の鶏版です！
むちゃくちゃ美味かった(*´﹃｀*)

今回の材料は？
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手羽元 8～10本
黄パプリカ 1/2個
赤パプリカ 1/2個
玉ねぎ 1/2玉
人参 1/2本
片栗粉 いっぱい
-調味料-
醤油 大さじ3
砂糖 大さじ4
酢 大さじ3
ケチャップ 大さじ2
調理酒 大さじ2
みりん 大さじ2
水 大さじ4
片栗粉 大さじ1.5
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です！( ‘꒳’ )
作り方は？
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1.野菜は適度な大きさに切ってレンジ600wで5～7分レンチンする。
2.手羽元に切り目を入れて片栗粉をつけたら、170度の油で揚げる。
3.鍋にレンチンした野菜に揚げた手羽元を入れて、合わせた調味料を入れる。
4.とろみがついたら完成！
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です！d(‘∀’*)

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