火をつかわず餃子の皮でラザニア【クリスマスパーティー料理】
今回はクリスマスパーティーの料理にも寒い冬の日にもピッタリのラザニアを火を使わず餃子の皮で手軽につくってみました あっあっ美味しい~ラザニアをぜひお試しあれ
餃子の皮でラザニア
タマネギ1/4個 をみじん切りにし耐熱容器にいれ 豚ひき肉100g と各調味料 ケチャップ40g オリーブオイル大さじ1 塩コショウ少々 をいれてよく混ぜて軽くラップをして600Wの電子レンジで9分あたためてよく混ぜる
ミートソースが出来たら別の耐熱容器を用意して 薄力粉大さじ2 バター20g をいれてよくかき混ぜて600Wの電子レンジで20秒あたためてよく混ぜる
よくまぜたら 牛乳200cc を少しずつ加えながらなめらかになるまでまぜる
まぜたらラップをして電子レンジで様子をみながら3~5分あたためて塩コショウ少々してよく混ぜる
ホワイトソースが出来たらグラタン皿を用意して底にホワイトソースをしき 餃子の皮12枚(グラタン皿の大きさにあわせて枚数を調整してください) 皮を2枚ずつ重ねて水にサッとつけて水をきりホワイトソースの上においていく おいたらミートソースをのせてこれをもう一度繰り返して ピザ用チーズ30g をかける
焼く準備が出来たらオーブントースターを230℃であたためて中にセットして230℃で約15分チーズがとろとろになり焼き目がつくまで焼く
焼けたら上にお好みでパセリをちらして餃子の皮でラザニア完成
*クリスマスパーティー料理の参考にどうぞです
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ご視聴ありがとうございました
#クリスマスパーティー料理 #ラザニア
#餃子の皮 #オーブントースター







1件のコメント
美味しそうですね!。熱くないんですか?。後ろのソファークリスマスバージョンですね。