豆腐入り玉子焼き【ぎせい豆腐】

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#笠原将弘 #おせち料理 #料理レシピ

22件のコメント

  1. ぎせい豆腐の、ぎせいって、
    ①偽性(擬態ギタイ、真似てると言う意味で)
    ②犠牲
    あたりでしょうか?
    豆腐が、ナンの犠牲なのかは、考えてみると、ヤハリ、ヘンチクリンだが。

  2. 煎り豆腐を丁寧に作って綺麗に焼き固めた感じですね✨
    断面綺麗だしおせちに入れようと思います

  3. 🎌保守 石井稲子
    調味料の使用の仕方、又は食べず嫌いの鶏の皮の調理方法、などが参考となりました。
    良いお年をお迎えください、来年もこのチャンネルを視聴させていただきます。

  4. おせちに早速作ります!毎回家庭でできる素敵なメニューを有難うございます。お喋りも楽しく聴かせてもらってます❤

  5. 元々精進料理で作られる一品ですよね😊

    食べやすいし、美味しい!
    冷凍してもさほど味が落ちないからお弁当の一品としても
    使いやすいと思います😊

  6. 笠原先生の『雷豆腐』を本味醂チャンネルで見付けて作ってみました❢ちょうど木綿豆腐が余っていたので。
    天かす(自宅で出た分+おたふくの)がタレを吸ってサクサク感もあって、めっちゃ良い仕事してて美味しかった😋これも作ってみたいと思います😄