料理[プロが教える]今が旬の鰯の焼き方

少し暑くなってきました。コロナの影響で家に隠りっきりですが、その間、バーベキューを楽しんでいます。
旬の鰯を使ってチャコールグリルしております。
ローズマリーで燻すことによって食が大幅に進みますよ!
白ワイン等を呑みながら行うとなおさら最高です。
試して見てはいかがですか?

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