鶏肉と筍の煮もの

鶏肉と筍の煮もの

まっきぃです！こんにちは！
本日はたけのこを頂いたので、鶏肉などと煮物にしてみました。
やっぱり旬をいただくのが一番ですね！

材料：
　たけのこ（あく抜きしたもの）1/2本
　鶏むね肉　200g
　大根　1/2本
　にんじん　1/2本
　さやえんどう　適量
　干しシイタケ　2枚
　じゃがいも　5個
　油揚げ　2枚

　和風だし　小さじ２
　しょうゆ　大さじ４
　酒　大さじ３
　みりん　大さじ３
　塩、砂糖　少々

BGM「かえるのピアノ」by こおろぎ