長芋のサクサク食感を楽しめるハッシュド長芋を作ります。

長芋のサクサク食感を楽しめるハッシュド長芋を作ります。

みどりまんです。
長芋って美味しいですよね。

【材料】
長芋　1本(350g)
粉チーズ　15g
小麦粉　15g
醤油　15g
　
【作り方】
①長芋は皮をむき、1cm角に切る。
②醤油、粉チーズ、小麦粉を入れ、混ぜる。
③フライパンで両面を焼く。
(ポイント)
裏返す時、バラけるので、お皿をかぶせてひっくり返す。
ビールに合います。

#料理 #おつまみ #長芋