【時短・簡単】帰宅後10分焼くだけで美味しい神レシピ｜鮭のちゃんちゃんホイル焼き

こんにちは！

調理師歴25年のいざメシです😊

「忙しくても、美味しいご飯が食べたい！」そんな方におすすめの時短＆簡単レシピです

今回は「準備は隙間時間で、帰宅後は焼くだけ！」のラクちんスタイル！🔥 鮭のちゃんちゃん焼きをホイル焼きにアレンジし、味噌とバターのコクをたっぷり閉じ込めています

忙しい日でも、事前に準備しておけば、あとは簡単、焼くだけ！
野菜たっぷりで、栄養満点のご飯がすぐ完成します♪

いざという時に、ぜひ作ってみてください。

【目次】

00:29　材料紹介
00:34　材料下処理
04:26　味噌タレ作り方
06:11　包み方
08:22　グリルでの焼き方

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　　　～材料～

キャベツ　ザク切り　30g
人参　　　スライス　10g
白ネギ　　斜め切り　３〜４切
しめじ　　　　　　　２〜４房（1/4株）
玉ねぎ　　スライス　20g
鮭切り身　　　　　　１切（60g）
バター（有塩）　　　１切（5g）
レモン　　くし切り　2切

ミソ　　　　　　　大３
料理酒　　　　　　大２
醤油　　　　　　　大１
砂糖　　　　　　　大1
にんにくチューブ　適量
生姜チューブ　　　適量

【作り方】

キャベツをザク切りにする
人参は好みの大きさでスライスする
白ネギは少し大きめの斜め切りにする
玉ねぎは繊維に沿ってスライスに切る

ボールに味噌タレの材料を入れ混ぜ合わせる

アルミホイルを十時に並べ
キャベツ、鮭切り身、人参、玉ねぎ、しめじ、白ネギ、バターをのせる
味噌タレをかける（動画内では大さじ３使用）

アルミホイルを包む
グリルを弱火にして8〜10分焼く
器にもり好みでレモンを添える
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これからも、いざというとき役立つ料理人のレシピを投稿していきます。

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