最強のおつまみ「豆腐の黄身巻き」【おうちごはんの1分レシピ動画】おつまみ｜簡単レシピ｜時短レシピ｜節約レシピ｜#shorts
【毎週木曜日19:00に動画公開！】
【豆腐の黄身巻き】
ススムクン♪居酒屋さんであったら絶対頼んでしまうやつです！
味噌マヨと黄身にチーズ、香ばしい豆腐とか最高の組み合わせすぎました。おすすめです＾＾
ぜひ試してみてくださいね♪
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【材料】（2人分）
・絹豆腐……1丁（400g）
・ごま油……大さじ1
〈A〉
・合わせ味噌……大さじ1
・マヨネーズ……大さじ3
・砂糖……小さじ2
・醤油……小さじ2
・辛子……2cm
・卵黄……2個
・ピザチーズ、小ねぎ……適量
【作り方】
1. 豆腐を1.5cm幅に切り、ごま油でじっくり両面を焼き付ける。
2. 〈A〉を混ぜ合わせる。
3. トレーにアルミホイルを敷き、豆腐を並べて〈A〉をかける。
4. ピザチーズをかけてトースター1000Wで5～10分、焦げ目がつくまで焼く。お好みで小ねぎを散らして完成。
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撮影・レシピ考案：おうちごはん編集部 りぃ
編集：おうちごはん編集部 あやや
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