えっ⁉︎コレが茎？もう捨てないで【ブロッコリー茎】中華佃煮レシピ！ふわふわ食感！八百屋が教えるキンピラ以外の活用技！茎・葉も栄養あるんです！下処理・下ごしらえ・皮むき・作り方・食べ方アレンジ・一番人気

ブロッコリーの茎で作る【中華佃煮】レシピ紹介！
あの硬い茎が、ふわふわ食感の激うま佃煮に大変身！
あまりの旨さにビックリ！こっちが食べたくて花蕾を消費しています（笑）
捨てていたなら、もったいない‼こんなに旨い部位は他にない‼

硬さ・青臭み・エグミ。全く心配ありません。
茎と言われなければ、分からないほどの大変身！
ブロッコリーの甘味・旨味が凝縮されたメインディッシュです！
今までの概念が吹っ飛ぶ、茎が大好きになる美味しさ‼

マネしやすい簡単工程＆シンプル調味料‼
八百屋がていねい解説しています。

見れば作りたくなる。食べたくなる。
八百屋が教える『ごちそう野菜レシピ』
ぜひ、参考にお試しください。
※花蕾部分の調理はありません。

【材料】
・ブロッコリー茎　　100g
・ごま油　　　　　　大さじ②
・料理酒　　　　　　大さじ②
・みりん　　　　　　大さじ①
・醤油　　　　　　　大さじ①
・中華あじ　　　　　小さじ①

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