白菜漬けてみます！佐藤漬物商店 昭和27年創業 岡山県倉敷市酒津のお漬物屋さん YouTubeチャレンジ中！ 佐藤漬物商店 岡山県倉敷市酒津２８０６ http://tukemono.sato-shouten.com/ facebook https://www.facebook.com/tukemonosato/ 営業時間 １０時～１８時 定休日 日曜日 Pickled cabbage recipes 佐藤漬物商店 倉敷 基本の白菜の漬物 漬物 白菜の漬物 白菜の漬物レシピ 白菜レシピ
@buivanlan2087 on 2020.02.07 08:59 私はしばらく日本に住んでいました。 日本のつけ物についてもっと知りたいです。 あなたが私を助けてくれることを願っています。 ベトナムで加工したこの料理を持ってきます。
@hamakitty1216 on 2023.01.15 07:56 白菜の漬物を作ろうかと、色々な動画を見てますが、ほぼ100％の方が同じような作り方です。白菜は葉の根元部分全体にかなりな確率でコバエがいます。コバエも一緒に食べろと？これがたくあんと白菜の漬物の大きな違いで、白菜は全てばらして、コバエを除去してから出ないと漬物には出来ません。
8件のコメント
お疲れ様です(^O^)えっ？半日位天日干ししないのですか？
私はしばらく日本に住んでいました。 日本のつけ物についてもっと知りたいです。 あなたが私を助けてくれることを願っています。 ベトナムで加工したこの料理を持ってきます。
あれ？終わっちゃった。
すごく参考になります。
真似してみます。
さすが、漬物や、したまで、包丁入れない、分かってましたが、別な、ちゅーばーは、したまで、きってました、
続きがあるなら、説明欄にでもリンクを貼って頂きたいです。
白菜の漬物を作ろうかと、色々な動画を見てますが、ほぼ100％の方が同じような作り方です。
白菜は葉の根元部分全体にかなりな確率でコバエがいます。コバエも一緒に食べろと？
これがたくあんと白菜の漬物の大きな違いで、白菜は全てばらして、コバエを除去してから出ないと漬物には出来ません。