豚ズキチーズ巻き
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どんな事でもコメントくださると泣いて喜びます🥹
ズッキーニって食感美味しいよね♡
一人暮らししてた時も
ズッキーニだけ買ってきて
仕事終わりに素焼きズッキーニ作って
ビールで晩酌してたなぁ💭と…
やぎとズッキーニの思い出でした🥒笑
ズッキーニは栄養も満点だからぜひ作ってみてね💕︎
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⏱10分
[豚ズキチーズ巻き]
〇材料(2人前)
⚫︎ズッキーニ 1/2本程度
⚫︎豚バラ肉 10枚
⚫︎スライスチーズ 5枚
⚫︎塩こしょう 適量
〇作り方
1.ズッキーニをピーラーで薄くスライスし、スライスチーズは半分にする。
2.豚バラを並べ、スライスズッキーニ2枚とチーズを置き強めにクルクル巻いていく。
3.クッキングシートに巻いたお肉を並べ塩コショウをかけたら、キャンディのように巻いていく。
4.500w 4分加熱する。
💡ポイント
・ズッキーニは1枚のお肉に対して2枚入れると食べ応えが出て、食感も良くなります🙆♀️
・緩く巻いてしまうとほどけたりチーズがぽっかり流れ出てしまうので、キツめにしっかり巻くと👍
⸜完成⸝
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