中華料理で人気の青椒肉絲！豚肉、たけのこ、ピーマンで簡単にできる青椒肉絲！
誰でも簡単に、中華の人気メニュー青椒肉絲を今回は作っていきます。
筍とピーマンと豚のコマで上手に作れました。タレも絡み合ってとってもおいしい青椒肉絲ごはんお替りシリーズがまた、始まりました！
こんにちは！
生活改善計画 清印食堂です！
今回は青椒肉絲を作りました。
ー材料ー
たけのこ 1個
ピーマン 3個
豚肉(コマ切れ) 100ｇ
・豚肉の下味
鶏がらスープ 小さじ1
生卵 小さじ2
片栗粉 大さじ1
塩コショウ
・合わせ調味料
醤油 大さじ1
オイスターソース 大さじ1
塩 少々
コショウ 少々
鶏がらスープ 大さじ2
砂糖 大さじ1/2
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