【鍋に入れるだけ】手羽元の大根煮 #さっぱり煮 #作り置き
手羽元の大根煮
＊材料「２人前」
森林どり（手羽元） … 5本
大根 … 1/3本（約400g）
水 … 600g
［A］
みりん …大さじ6
醤油 …大さじ4
砂糖 …大さじ6
酢 …大さじ1
▶作り方
①大根の皮を剥き少し大きめ半月切りにする。
②大根、手羽元、水と［A］を鍋に入れ、沸騰後、中強火で約20分煮込む
③落し蓋をし、更に15分煮込んだら完成
一度冷ますことでさらに味が染み込みます！
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今回のレシピには『森林どり』を使用しました🐓
森林どりはジューシーな味わいで、旨みが強く、
ビタミンEが豊富な美味しい国産鶏肉です！✨
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