#187 【２月の野菜料理】長芋の梅肉和え

今回は、長芋と梅干しを和えました。
かつお節を加えることで、風味が増します。
ぜひ、作ってみてくださいね！

【材料】
長芋　15㎝
梅干し　１個
かつお節　１袋

ーレシピー
１　長芋を一口サイズにカットする。
２　梅干しの種を取り、かつお節と合わせてたたく。
３　長芋に梅かつおを加えて和える。

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