【背徳丼】本当は食べてはいけない悪魔飯。ガーリックライスで作るソーセージ丼

【背徳丼】本当は食べてはいけない悪魔飯。ガーリックライスで作るソーセージ丼

たったこれだけでソーセージの美味しさを限界まで引き出し、さらに追い打ちをかけるガーリックライス！ぜひ楽しんでください

よかったらチャンネ登録
よろしくお願いします！
https://www.youtube.com/channel/UC0v6kAlU5EwP62tbiZodgsg

⚫︎ブログ（画像、文字で分かりやすく解説してます）

背徳感MAXのウインナー丼レシピ/作り方

☆オススメ動画☆

⚫︎使用している調理器具
【詳しいレビューはこちらから見れます】

【おすすめキッチングッズ】料理がしたくなる愛用品のご紹介

■フライパン①（見た目、機能性抜群）
https://amzn.to/3Zg98Fu
■フライパン②（とにかく可愛い）
https://amzn.to/3Zh8s2K
■シンプル両手鍋
https://amzn.to/3DtwsXY
■おろし器（きめ細かいおろしが可能）
https://amzn.to/4fZO1gu
■四角い計量スプーン
https://amzn.to/4aedfWp
■キッチンバサミ（オールステン切れ味◎）
https://amzn.to/3YYrSYT
■トング（自立型つかみやすさ抜群）
https://amzn.to/4i0mywU
■まな板（食材の切り心地が最高）
https://amzn.to/4fBqGBJ
■包丁（見た目、切れ味抜群）
https://amzn.to/4eJ0dB3
■包丁研ぎ器
https://af.moshimo.com/af/c/click?a_id=4454770&p_id=54&pc_id=54&pl_id=616&url=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fissiki%2Fissiki-015%2F
■缶クーラー（保冷保温性が抜群）
https://amzn.to/4eEVMXN

【材料　1人分】
・ご飯　　　　200g

・ウインナー　5本（シャウエッセン）
・水　　　　　大さじ3
・ごま油　　　小さじ1
・醤油　　　　小さじ1

【調味料】
・バター　　　　5g
・にんにく　　　1片
・醤油　　　　　小さじ1
・塩　　　　　　少々
・黒こしょう　　少々

【のせる】
・卵黄　1個

レシピ
①フライパンにソーセージと水を大さじ3を入れ中火にセットします

②沸騰したら蓋をし2分蒸します

③蓋をとりソーセージを転がしながら水分が無くなるまで炒ります

③水分がなくなったらごま油を入れ軽く焼き目をつけていきます
※焼きすぎると皮が破れてしまうので注意して下さい

④軽く焼き目が付いたら、醤油を入れ焦げない程度に軽く絡めたら一旦取り出します

⑤フライパンは洗わず、バター、すりおろしにんにく、醤油を入れバターが溶けたら、温かいご飯を入れます

⑥塩少々を入れ、中火でご飯をほぐしながら炒め、全体に絡んだら器に盛り付けます

⑦ソーセージと卵黄をのせ、黒こしょうをかけたら完成です

⚫︎Instagram
https://www.instagram.com/potehiro_kitchen
■■■■■■■■■■■■■■■■■■
※資格
・中国料理専門調理師・調理技能士
・介護食士
■■■■■■■■■■■■■■■■■
※amazonアソシエイトでリンクを生成しています

#ウインナー
#ガーリックライス
#丼
#cooking
#中華レシピ
#簡単レシピ