【牛丼】家庭で本格的な味わいの牛丼！肉うどんにも最適！　肉の旨味と玉ねぎの甘さを味わえる簡単レシピの、料理人のまかない牛丼！お店に負けないおいしさです。

よしふみです
今回は賄い料理の牛丼です。

さっと仕込んで煮込むだけ！
簡単調理です。

お店に負けないおいしさですよ。
是非とも試してみてください。

材料２人前
牛肉切り落とし　240㌘
玉ねぎ　　　　　1個
生姜　　　　　　1かけ

煮汁　　　水150cc
　　　　　醤油　60cc
　　　　　味醂　60cc
　　　　　酒　　60cc
　　　　　白ワイン60cc（なくてもいいです。その分の水を足してください）
　　　　　砂糖　45cc（大さじ3）

15～20分煮込んでください。

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