ミディアムフルーティーオリーブオイルとロゼバルサミコ酢
～世界各地の厳選オリーブオイルを取り扱うOLiVOから今年一番のとっておきのお取り寄せ～
2021年搾りたてイタリア産エクストラバージンオリーブオイルとロゼバルサミコ酢5年熟成セットのご紹介
クアットロチョッキ社、プリモオリオは2021年秋に収穫したばかりのエクストラバージンオリーブオイルで品質にこだわり10月下旬に空輸しました。
クアットロチョッキ社はイタリアラツィオ州にある生産者でオリーブオイルのインターナショナルガイドでは2020年に続き
2021年も100点と近年素晴らしいパフォーマンスを続けています。
搾りたてでポリフェノールたっぷり、新鮮なオリーブオイルの特徴である苦味や辛味が豊かな早摘みオリーブオイルです。
イタリア、モデナ産ロゼバルサミコ酢はブドウを原料にバラの花びらで作ったナチュラルエッセンスを加え、爽やかなバラの香りとブドウの甘みが特徴で、
オリーブオイルと合わせたドレッシングや魚のカルパッチョ、ヨーグルトやフルーツにかけるだけでも美味しくお召し上がりいただけます。
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