【おうち居酒屋】究極の昼飲み！夫が大喜びしたタコスパーティー
こんにちは、平凡な夫婦です。
今回は夫のリクエストで昼からタコスで乾杯。
定番の3種に卵サラダも加えて4種の具材で組み合わせは無限大！どれを包もうかと楽しい時間になりました♪
ハードタイプのトルティーヤは食べるの難しかった（笑）
【メニュー】
タコス
・サルサソース（01:55）
・ワカモレ（03:35）
・タコミート（05:20）
・卵サラダ（04:44）
・トッピング（パクチー、ハラペーニョの酢漬け、ピザ用チーズ）
ピクルスフリット（07:44）
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次回のおうち居酒屋（あるもので喜ばせる）
前回のおうち居酒屋（おうち焼肉）
【レシピメモ】
■サルサソース
トマト 2個
玉ねぎ 1/2個
ピーマン 1個
にんにく 1片
(A)ライムの絞り汁 1/2個分（レモンでもOK）
(A)オリーブオイル 大さじ2
(A)塩 小さじ1
①トマトは5mm角に切り、玉ねぎ・ピーマン・にんにくはみじん切りにする
②①をボウルへ入れ(A)を加えて混ぜ合わせる
※汁気が多いと食べづらいのでザルなどで水切りするのがおすすめです
残ったお汁はサラダにかけると美味でした👍
■ワカモレ
アボカド 1個
玉ねぎ 1/6個
(A)ライムの絞り汁 少々（レモンでもOK）
(A)塩 少々
①アボカドは種をとり皮をむきボウルへ入れ粗く潰す
②玉ねぎはみじん切りにする
②①と②をボウルへ入れ(A)を加えて混ぜ合わせる
■タコミート
合いびき肉 200g
玉ねぎ 1/3個
にんにく 1片
オリーブオイル 大さじ1
(A)ウスターソース 大さじ2
(A)ケチャップ 大さじ2
(A)チリパウダー 大さじ1/2
①玉ねぎ・にんにくはみじん切りにする
②フライパンにオリーブオイルをひき中火でにんにくを炒める
③にんにくの香りがたったら玉ねぎを加え1分ほど炒める
④合いびき肉を加えお肉の色が変わったら(A)を加えて混ぜ合わせる
■卵サラダ
ゆで卵 3個
ピクルス あれば適量
マヨネーズ 大さじ3
塩コショウ 適量
①ピクルスはみじん切りにする
②すべてをボウルに入れゆで卵を潰しながら混ぜ合わせる
■ピクルスフリット
ピクルス 約100g
(A)薄力粉 大さじ3
(A)片栗粉 大さじ1
(A)サラダ油 小さじ1/2
(A)炭酸水 50ml
塩 少々
①ピクルスは5mm幅の小口切りにする（なみなみカッターがあればなみなみに切る）
②ペーパーでピクルスの水気をとる
③ボウルに(A)を混ぜ合わせピクルスに衣をつける
④180℃に熱した油でカリッとするまで揚げ塩をふる
⑤お好みでケチャップやマスタードをつけて食べる
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29件のコメント
タコスって柔らかいのだと思ってました😮
我が家もよくタコスパーティーします😊
タコシェル半分に割ってピザみたいに具を乗せると食べやすくてオススメですよ❤
幸せそうでなにより😊
癒やしてもらえました
ありがと🎉
我が家は、クリスマスに食べてます！
サルサソースは、瓶の方が好みだそうです。
ペーストの方が絡みます♬
カルディのキット、美味しいので簡単に作れますが…
ひき肉を買い忘れた事があって、
初めてのお使いに行かせましたw
わーー🎉素敵💓昼のみ❣️羨ましい限りです。
カルディ行かなきゃ！
私ヒットカルディはレバーペイスト。バケットにのせて〜のが最高でしたがサルサソース真似て作ってみます！
大きくなったドンタコス？にハマりました😂
レタスやチーズ入れないんだ！と新鮮でした。
タコス我が家もよくやるんですが、美味しい皮なかなか売ってないので今度手作り目論んでます。
牛挽肉を炒めてからザルで油切りしてから味付けするとミートソースの具っぽくなくなるのでオススメです☝️
ちょうど最近タコスパーティーしたくてレシピ調べてたからめちゃくちゃ嬉しいです🌮💗
こぼしながらのタコスを口に❤❤なんて微笑ましい二人美味しさと幸せが伝わりました❤❤
めちゃくちゃ良い音！
いつ見ても美味しそうー♪
いつも拝見させています!食事のしたくはお二人仲良くしてらっしゃる❤❤羨ましいです😊😊
2人の笑い声が、とてもステキ💓でした😊楽しい食卓が、1番幸せですよね〜🎶
飲み始める時のBGM♪聴くと、幸せな気分になります😊
あの曲🟰幸せな食卓って、脳内に記憶されているようです🥰
昼飲みは、タコスパーティ良いですね😊
サルサソース、アボガド、卵サラダ、タコミートも全部美味しそう❤クー涎が出そうです
映像見ながら乾杯🍺
お二人の和やかな雰囲気大好きです
マリブコーク呑んだ事ありません
炭酸水と合うのかな？
今度買ってみようかな？
パラパラ食感強め😂
美味しそう😊
ご馳走さまでした
マリブの豆乳割りも美味しいですよ！なんか健康そうで罪悪感低め笑
旦那さんのリクエスト～提案してくれるのは助かりますね〜でもこぼして笑い合ってるところが☺見てる方も楽しくなりました～次回は柔らかい方でお待ちしてます❤
せん切りのレタスをのせてから他の具を乗せて食べると食べやすいですよ。
レタスは切ってから水にさらすしあく抜きして水を良く切って下さいね。
次回チャレンジして見て下さい！
我が家も夫婦二人でおうちタコス、ハンバーガーやります😊ボロボロドロドロになって口の周りがベトベトでもおうちだとOKなのがいいですよね❤タコス私は一口目で早速パキッと2つに折れますww
うちの彼氏もタコス大好きでやったことあります！
男の人はみんなタコス喜ぶンデスかね？笑
メキシカン料理🇲🇽大好き主婦です♪
我が家もメキシカンよく作ります🌮
タコシェルも良いですが、家族はファヒータが好きで、トルティーヤに包んで食べます🌯
ナチョチップスも具いっぱいのせてチーズで焼いて、つまみに最高ですよ(モヒートとかフローズンダイキリね♡)👍
メキシカン料理にはサワークリームも合います🤤
ぜひお試しを♪
ピクルスフリット見てました！
あれから四年も経つんですね…😳😳
究極の昼のみ🍺🍶最高で👍何よりで🌹幸せを感じて❤❤(･∀･)ｲｲですですよね(^_^)V野菜や身体に良い物を作り🍺🍺呑んだり🍺食べたり😋😋😋(･∀･)ｲｲですね👍お子さんはまだなのですか😅ためには成ってますね。🎉🎉🎉料理が好きなだけです😋😋😋大した事は出来ませんが✌頑張って下さいね👌何事にも❤❤❤🌹🌹🌹
ウチも定期的にタコスパーティーしております！
美味しいですよね☺️
ウチは業務スーパーでハリッサとトルティーヤを調達しております、硬いバージョン食べたことないから試してみようかな🧐
レタス挟んでないから余計に油とか汁が出て食べづらいのかも💦
アメリカのメキシコファーストフード店のTaco Bellなどでは袋状の包装紙に入れられて提供されています。なのでクッキングシートなどで袋状の包みを作って食べると結構楽に食べられますよ。
タコスパーティやりたい！
パクチーの根っこ美味いのに……もったいない