【型なし簡単】ミートローフ
家庭料理だけでなく、パーティー料理にもオススメなレシピです。
難しいイメージのあるミートローフですが、ハンバーグみたいに練り合わせたら、ホイルで巻いて、オーブンで焼くだけで完成です。
カットする時も完全に冷ましてからだと切りやすく、冷製料理としても提供できます。
今回は茹で卵を中心に巻いていますが、アスパラガスやパプリカ、ウズラの卵などでも簡単にアレンジ出来ます。
また周りのベーコンの代わりに、縦にスライスしたズッキーニやナス、鶏皮などでも簡単にアレンジが可能です。
普段の食事をもうワンランクあげるコツや、レシピを提案していくチャンネルです。
使いきれなかった食材などを上手く活用し、作る、食べる楽しさを発信できたらと思います。
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