【おかず０円生活】ツルナとハマウドと明日葉 ここは多摩川河川敷ではありません。 いままで敬遠していたハマウド、食べてやろうじゃないか！ 「つるむらさき」レシピ Umeboshi recipes つるむらさき ツルムラサキの海苔和え
@nekoneko54 on 2023.04.09 00:45 またまた 画を見ている間に美味しそうだなぁと ぐんぐん惹き付けられました。つるなの肉厚のホウレンソウのような食感という説明聞いてて ポパイじゃなくとも・・・ふふふ”の菜”はクセがあるのが魅力、春の”の菜”は苦みを味わうのがいいんだよー でしょうねぇ・・・浜ウドは美味しそうに見えますねぇ こういう物が品種改良されて、クセが程ほどの”新うど”なんて出てくるのでしょうね。何故か邪魔者・無視されてたものがホンビノスみたいに大化けもあるでしょうね！
12件のコメント
ツルナと明日葉は食べてみたい野草の一つですね
ハマウドは知りませんでしたが、コレも美味しそうですね
つるなは以前うちの実家の庭にも生えてましたが木の枝にからんでて肉厚ぬるぬる系でした。
たまに近所の農協でみかけますよ。
海の近くに行けば、ツルナは間違えようがないし、たくさん生えてて、取り放題ですね。大好きです。
ツルナ食べた事がなくて〜羨ましいですね、ツルナは、今の季節しか駄目なのですか？夏頃は駄目なのでしようか？いつも有難うございます。
あああ、アレ良く生えてますね。食べられるんですね。
ほかの目的もあって、そこへ行かれたような気もしますが、拾えたのかな！？
ツルナの説明みた時「ああ！そうだ、ハマナーと言ってた！」というのをを思い出しました😂
またまた 画を見ている間に美味しそうだなぁと ぐんぐん惹き付けられました。つるなの肉厚のホウレンソウのような食感という説明聞いてて ポパイじゃなくとも・・・ふふふ
”の菜”はクセがあるのが魅力、春の”の菜”は苦みを味わうのがいいんだよー でしょうねぇ・・・
浜ウドは美味しそうに見えますねぇ こういう物が品種改良されて、クセが程ほどの”新うど”なんて出てくるのでしょうね。何故か邪魔者・無視されてたものがホンビノスみたいに大化けもあるでしょうね！
ツルナ美味しそうですね。見つけたい！
ハマウドは不味いべｗ毒は無い
返信有り難うございました。浜ウド tabetemimasu.
近くの海岸にはいっぱい生えてるので若芽の頃に食べようとおもいます。ありがとうございました、
ハマウドは、芍薬みたいな外観ですね。😮