オクラと長芋の大葉梅塩こんぶ和えです❣️ サッパリ、サクサクでめっちゃ美味しい〜😋　#オクラと長芋の大葉梅塩こんぶ和え　#オクラ　#長芋　#おつまみ #ヘルシー #おいしい

材料
長芋　　　　　　200g
オクラ　　　　　7〜8本
大葉　　　　　　6〜7枚
塩こんぶ　　　　ひとつまみ
梅肉チューブ　　4〜5cm
白だし　　　　　大1
しょうゆ　　　　小1

①長芋（200g）の皮を剥いて細切りにする。

②オクラ（7〜8本）を洗って、軸とガクを切ったら耐熱容器に入れてラップをしてレンジで600wで2分加熱する。冷めたら5mm幅の輪切りにする。

③大葉（6〜7枚）を軽く洗って千切りにする。

④長芋とオクラと大葉を合わせて混ぜたら、梅肉チューブ（4〜5cm）、白だし（大1）、しょうゆ（小1）を入れて全体を混ぜ合わせる。

⑤器に盛って梅肉チューブを少し上に乗せたら完成です。

☆梅肉の量はお好みで調節して下さいね❣️ サッパリしてサクサクの長芋がめちゃ美味しいです😋　酸っぱいもの好きさんは大好きな一品です❣️ もう一品やビールのおつまみにも良いですね❣️

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