パセリとコーンの天ぷら［1個分48kcal］［崎優子先生］
パセリのさわやかさとコーンの甘みがよく合います。
◇材料（4個分）
パセリ …15g
スイートコーン缶…1/2缶(※水けを切っておく)
にんじん …10g
—–Ａ—–
天ぷら粉 …45～50g
冷水 …大さじ3
塩 …ひとつまみ
◇作り方
1) パセリは洗い、しっかり水けを切ってから茎から1つ1つ折る。にんじんはせん切りにする。
2) ボウルにAを入れて天ぷら衣を作り、スイートコーン・(1)を混ぜ合わせ、170度の油でカリッとなるまで揚げる。
◇熱血テレビ「いろどりrecipe」
2022年4月12日(火)OA
https://kry.co.jp/recipe/