【実は簡単】ロティサリーチキンの作り方☆クリスマス・誕生日パーティーにピッタリ！豪華な映えレシピ♪コストコでおなじみのチキン☆オーブンにおまかせ丸焼き料理！
ロティサリーチキン
材料(４〜５人前)⚫︎
丸鶏 1羽
セロリ 1本分
赤パプリカ 1個
小じゃがいも 8個（皮付き）
パセリ 5房
にんにく 8片（皮付き）
ーーーーーーーーーーーーー
マキシマム大さじ2
にんにくチューブ3cm
ブラックペッパー 適量
ーーーーーーーーーーーーー（A）
オリーブオイル 適量
①パプリカを一口大に切ります。
②竹串を使ってじゃがいもに数カ所穴をあけます。
③丸鶏を水洗いします。水洗い後、水気をキッチンペーパーで拭き取ります。
④丸鶏のお尻の部分からセロリ、パセリを入れて爪楊枝で閉じます。
⑤丸鶏に（A）を全体にしっかりと塗っていきます。
⑥天板にクッキングペーパーをひいて、中心に丸鶏を置きます。周りに小じゃがいも（皮付き）、パプリカ、にんにく（皮付き）を置き、最後に全体にオリーブオイルをかけます。
⑦オーブンに入れて200℃で50分、最後210℃で10分焼いて出来上がりです。
◆ポイント◆
クッキングペーパーはなくても大丈夫ですよ。
大変そうな料理ですが、オーブンに入れておくだけで完成する、簡単絶品料理です。
見栄えはとても豪華ですよ♪
#チキンの丸焼き #ロティサリーチキン #クリスマスレシピ