#プルコギ 誰でも作れる韓国本場の味再現

韓国定番料理 プルコギ

食材:
牛肉300g
玉ねぎ100g
葱20g
椎茸2個
えのき40g
パプリカ30g
調味料:
三温糖大匙1.5
蜂蜜大匙1
醤油大匙4
にんにく3片
胡椒適量
ごま油大匙2.5

4件のコメント

  1. 一日一菜さん、お疲れ様です!夏はこういう焼肉系を食べたくなりますよね。お肉に下味付けるの丁寧ですね。そうか、味付けのためにけっこう寝かせるんですね。美味しそう!!今日も素敵なお料理ご馳走様です!暑いので体調気を付けて下さいね!!

  2. 我昨天做了韩国的烤《猪》肉。
    做了简单,口味很好啊!
    (没有牛肉,用猪肉代替牛肉)

  3. 一日一菜さん、お疲れ様です!今日はプルコギとかいいですね。下味かなりしっかり付けるんですね。焼き音最高です。今日も美味しい料理ごちそうさまです!連休の愉しい週末を~!!(日本の感染が更に酷くならないか心配ですね)