【おつまみレシピ】高菜の厚揚げ炒め煮 #shorts #辛子明太子 #博多あごおとし #明太子 #簡単料理 #簡単レシピ #レシピ #めんたい辛子高菜 #厚揚げ #簡単10分

ピリッと辛い「めんたい辛子高菜」と香ばしい厚揚げが相性抜群!ごはんにもお酒にも合う、簡単で10分で作れるので忙しい日にもおすすめ!

所要時間 10分

厚揚げ 小2枚
めんたい辛子高菜 100g
『めんたい辛子高菜』を使用
ごま油 大さじ1
酒   大さじ1 ※入れてるか動画で確認して欲しいです
しょうゆ 大さじ1/2 ※入れてるか動画で確認して欲しいです

水溶き片栗粉
片栗粉 大さじ1
水   100ml

①厚揚げは横半分、縦8等分に切る。

②フライパンを中火で温めて厚揚げの全面に焼き色がつくまで焼く。

③めんたい辛子高菜、酒、しょうゆ、水溶き片栗粉を入れてとろみがつくまで混ぜる。

④ごま油を入れて混ぜる。

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今回は、博多まるきた水産の
『めんたい辛子高菜』を使用しました

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