鶏肉の香り焼き白菜サラダ仕立て

鶏肉の香り焼き白菜サラダ仕立て

16.12

材料(4人分)

鶏モモ肉　　　2枚
サラダ油　　　大さじ1

酒　　　　　　大さじ3
しょうゆ　　　大さじ3　
みりん　　　　大さじ3
ユズの皮　　　1/2個分
ユズの絞り汁　1/2個分

白菜　　　　　1/6個
マヨネーズ　　大さじ3
ワサビ　　　　小さじ1/2
塩昆布　　　　10g
万能ネギ　　　適量