【低糖質】鶏むね肉アレンジレシピ 鶏のみぞれ煮

鶏のみぞれ煮(3食分)

鶏肉って毎日のように食べると飽きますよね。そういう時こそ味変が大切だと思います。
今後も鶏肉アレンジレシピ投稿していきますのでお楽しみに!

材料
・鶏もも肉 300g
・大根 1/2本
・きざみネギ 20g
・薄口醤油 大さじ2
・料理酒 小さじ1
・顆粒和風だしの素 小さじ1
・水 100ml
作り方
1.大根は大根おろしにして、鶏肉を食べやすい大きさにカットする
2.鍋に鶏肉を入れその上から大根おろしとネギ半分と調味料を入れて煮込む
3.鶏肉を盛り付けて残りのネギを上からかけたら完成

1食あたりの栄養成分
238kcal 糖質8.3g 脂質15.0g タンパク質17.6g

4件のコメント

  1. 使っているお肉は鶏むね肉と記載されていますが、鶏もも肉の間違いです。
    失礼しました!

  2. 今晩のおかずに作ってみました!
    美味しかったです👍
    私は胸肉で作りました
    皮は取って…
    ただ、大根のせいか少し辛かったです
    甘味を出すためにラカント入れていいですかね?