さっぱり！おろしポン酢唐揚げ　N.D.Kitchen

さっぱり！おろしポン酢唐揚げ　N.D.Kitchen

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材料（２〜３人分）
〇とりもも肉‥1.5枚
〇大根おろし‥1/4本
〇ポン酢‥適量
〇片栗粉‥適量
☆にんにく‥10g
☆しょうが‥10g
☆レモン汁‥大さじ2
☆ごま油‥大さじ1
☆塩こしょう‥少々

作り方
１、とりもも肉をひと口大に切ります。
２、袋に切った鶏肉、調味料☆を入れ、もみ込みます。冷蔵庫で10分寝かせます。
３、ボールに２を入れ、片栗粉をまぶします。
４、油を170〜180℃に熱します。
５、３を揚げます。5〜7分くらい。
６、お皿に盛り付けて大根おろし、ポン酢をかけたら完成です。

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